拉布拉多狗狗饭怎么做?

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第一次在知乎发问答,以前都是在下面围观,实在忍不住过来答一发。先上图 这是昨天做的,用高压锅做肉类食物比较快 材料:肋排(大排也行啦)葱、姜、八角一个、冰糖两颗 方法: 1.锅中放少量油,爆香葱姜八角,加入排骨,炒到微黄 2.加入开水没过排骨,同时加入冰糖和老抽,大火煮开,小火焖煮一个小时左右 3.把切好的生菜放到滚水里焯一遍,然后放到碗底 4.把刚刚煮好的排骨连汤带肉倒入电饭煲里,我加了之前炖鸡汤剩下的虫草花,可以更提香一点哦~

5.启动电饭煲煮饭按钮,等它自己完成就好啦~~ 最后成了这个样子。。。

是不是很有食欲啊!!我已经吃了两碗了=_= 最后说一下成本吧,一只中大的肋排大概三十元,新鲜虫草花二十元一斤,老冰糖两块五,八角一个,酱油少许。

诸罗尔诸罗尔优质答主

麻辣拉布拉多

主料:拉布拉多狗狗一只,洋葱、芹菜、蒜各适量,辣椒粉(也可用辣椒粉代替)、茴香、丁香、酱油、料酒、醋、红油、花椒面、盐、白糖、味精。

制作方法:

1、将小狗宰杀,褪尽毛发后用热水泡软,洗净后放入锅内,加入花椒面、盐、白糖。

2、将宰杀后的仔狗放入锅内煮滚,撇去浮沫,煮2小时左右至酥烂。

3、将洋葱、芹菜、蒜洗净备用。将煮好的仔狗捞出沥干水分,切片,整齐地码放在盘内。

4、将锅放在火上,放入花椒面、酱油、料酒、醋、辣椒粉、洋葱末、芹菜末、蒜末、茴香、丁香、盐、白糖、味精,煮沸后浇在码好的仔狗上,淋上红油即成。

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