狗靠什么闻东西?
狗的鼻子是辨别味道的重要器官。狗狗的嗅觉灵敏度是人体嗅觉灵敏度的100倍,它可以通过嗅味识别超过10亿种不同的物质。 那么它是怎么做到的呢?原来,狗的鼻腔中有着大量的嗅觉神经和鼻黏膜,这些嗅觉细胞又由大量嗅上皮组成,每个嗅上皮大约包含50万个嗅觉神经纤维和一个位于顶部的球状嗅觉受体(SR)神经元。当气味分子被吸入后,会触发这些嗅觉受体的化学反应,从而产生电信号通过嗅觉神经传递给大脑,进而形成嗅觉记忆。
那这些气味又是如何储存的呢?其实我们的鼻腔中有着3亿以上的嗅觉神经元,它们相互连接形成了嗅觉神经系统,而鼻黏膜的内表面分布着大量的嗅腺,它们可以不断生成新的感觉细胞,并能够更新已丢失的气味基因。即使狗闻遍了全世界,它的嗅觉系统也不会“过时”。 而人类由于遗传基因的不同,只有5亿左右的嗅觉感应器,比狗少了一半。并且人类的嗅觉系统没有像狗一样对气味进行排序的能力,所以不能将几种混合的味道分开。这就是为什么你很难分辨出两个不同的人所散发的不同气味,以及为什么你用肥皂和水清洗鼻子后能够闻到香味的原因所在了。