狗粮有咸味吗？
人吃的东西99.99%都有咸味，即使一些很清淡，甚至接近没有味道的食物，也会在人类的味蕾中呈现淡淡的咸味。在人类的世界中，咸味似乎成为了一切食物基础的味道，“无咸不欢”似乎已经成为不变的定律。我们把这种定律放在人类身上可以通行无阻，但绝对不适合拓展到其他物种身上，比如我们这里讨论的狗狗。
其实很多东西对于狗狗来说完全是“味觉盲”，比如我们引以为傲的各种苦瓜、黄连等苦味食物，还有更酸的柠檬汁、番茄酱，还有辣的朝天椒、花椒，更别提味道丰富的茶水和各种含有咖啡因的饮料了。但有一个味道例外，那就是咸味，除了我们公认的“味觉杀手”——猫咪是“咸味盲”之外，包括狗狗在内的绝大多数动物都可以感受咸味。
其实这很好理解，因为生物的生存就离不开钠离子和氯离子，而氯离子进入生物体后大多以氯化物的形式存在，两者结合就成了氯化钠，俗称“盐”。盐不仅是很多生物的营养元素，也是维持生命的重要物质，因此绝大多数的生物体都进化出感受盐分的能力，即我们所说的咸味。
但有趣的是，不同生物体的感受度和人类是有很大差别的。以我们今天说到的狗狗为例，它们的味蕾中感受咸味的味体的敏感性只有人类的五分之一。
另外，不同的食物中含有的盐分也是有差别的。大部分的肉类食物中盐分很少，但蔬菜中却含有不少的钠离子，比如各种绿叶菜和海带、紫菜等海藻类。另外，肉类食物一般只有熟了才能被狗狗完全消化吸收，而蔬菜等食物最好生吃（至少是少部分生吃），这样植物中的酶，以及其他未熟化前的营养成分才能被狗狗有效利用。如果生吃的部分过多，很可能影响整个食物的咸味。而一些干肉，尤其是风干肉，由于脱水，会导致其中的盐分浓度增加，在熟成过程中还会进一步析出盐分，这样的肉类食物中含有的盐分不一定会比蔬菜含量低。