热带鱼头黑尾黑肚橙白什么鱼？
热带鱼头黑尾黑肚橙白是什么鱼？这种鱼的体色、皮肤及骨胳的颜色呈现出褐色，在它的身体两侧还呈现出浅色的条纹。鳍的边缘和鱼鳃盖上还长有斑点，显得杂乱。热带鱼的鳞片比较粗壮，头短而圆，口小，鳃孔很大，头部和身长的比例为5：1。在它的腹部两侧，还有两个不是很明显的隆起。身体后部较宽，前端较小，脊柱骨的端部呈现弧形，尾部比较短小，呈侧扁状。
热带鱼有哪些用途？
现在，不少人都喜欢在家饲养一些热带鱼，它不仅外观美丽，还具有观赏性。有时人们将热带鱼作为一种食材，它肉质细嫩，味道鲜美，可以在餐桌上成为一道不可多得的美食。热带鱼还可以做成冰酒，这是加拿大著名的一种酒，是把葡萄酿成酒后，再放到零下6摄氏度以下，使酒中的冰晶溶化而提取出来的东西。这种酒里，并没有增加甜味剂和防腐剂，所以其保鲜时间是很短的，大约只有10天左右。
如果想拥有美味的草莓冰酒，要先准备一批正摘的草莓，把它们放在冰箱里冷藏。然后在葡萄酒中还加入少量的草莓，接着再把葡萄酒倒入冷冻柜里，让它在一定的时间内凝结，这就是草莓冰酒了。菠萝、樱桃、葡萄等水果都可以用这种方法做成冰酒，它的味道还真的很不错呢。
热带鱼的药用价值：
我国食用鱼类有2000余种，其中常见并做为食用的一共有300种左右。这300种食用鱼类按照生活环境和鱼体外形特征可分为：海水鱼、淡水鱼、半淡半海水鱼。
在300种食用鱼类中，除我国各淡水水域都有的鲤鱼、鲫鱼、草鱼、鲢鱼、鳙鱼、乌鳢、蟾鱼等常规鱼类外，还有从国外引进的西洋鲑、红鲑、加州鲈鱼、圆珠鲫、圆珠鲤等。这300种食用鱼类中，又大多为低温鱼类。只有鲤鱼、鲫沈、鳙鱼等为高温鱼类。常生活在静水的水体中。
热带鱼的烹调方法：
现购买的进口热带鱼，大都体色黯淡，体形丰腴，肉质粗糙，略带鱼虾腥味。最好能把热带鱼放在冰箱的冷藏室里“恢复”，“恢复”的方法是，每天早晨打开冰箱，在室温下放置30分钟，同时，把热水灌入保温桶内，把冰箱裹在水中，以调节和控制冷藏室内的温度。晚上烹调时再把鱼取出放进锅里。这样虽会多费一点时间，但却能保证鱼的新鲜和肉质细嫩。
在烹调热带鱼时，尽量不用料酒，而多用葱、姜、蒜，并适当多放些酱油提味。由于热带鱼的蛋白质含量很高，所以，在烹调方式上，最好不要烤、焖、炸，而适宜清蒸、煮汤和红烧。若用椰子油炸，不仅口味不细嫩，而且油腻，只有硬派小吃。
水煮活鱼虽好吃，但刺多的热带鱼若用电炸的话，往往在高温下，表面的鱼皮会炸焦糊而刺多被炸散。在烹调时如稍有不慎，还会使鱼骨刺扎伤扁桃体，弄不好还要吃“鱼刺”。
加热时如若不好控制水温，可放少许醋，不仅口味好，而且醋酸能降低鱼的肌肉酸度，减少肉刺。据资料显示，海带对健康人有一定的防癌作用，于治病有一定疗效，对亚健康人群有一定的保健功效。海带胶质能促使体内的放射性物质跟随同位素从体内排出。而且，在寒冷地区，人们常吃海带，有预防和减轻乳腺癌的作用。但海带性寒，脾胃虚寒者忌食。食海带过多，会对胃肠道造成刺激，长期下载，可引起消化不良而腹泻。