金毛鸡胸肉煮多久能熟?

刁六四刁六四最佳答案最佳答案

15分钟左右吧,不过你要注意: 不能直接放在锅里煮熟哦~这样会让肌肉因为骤然遇热而收缩,造成肌肉损伤,可能吃起来就又柴又硬了!应该把鸡肉放进凉水里,慢慢加热,这样肌肉会慢慢舒展,吃起来就不会很老了。 我昨天刚给我家二宝做了鸡胸肉,给你上图看看怎么做哒~ 二宝已经吃了一块了,看起来好像蛮好吃的样子哈~~(自夸ing)

首先把鸡胸肉冲洗干净,然后用刀从骨头一侧轻轻划开,去除筋膜和脂肪(这步可去除大部分脂肪,但还是会残留一些,介意的话可用牙签扎孔帮助入味)。

然后就是腌制啦~我用的是厨房纸,把调料汁儿充分涂抹在鸡胸肉上,再盖上盖子或者保鲜膜,让鸡胸肉更好的入味。(这个步骤千万别忘记,腌透了口感才好嘛~) 下面就是蒸或煮的过程啦~

我是直接放在蒸锅里面蒸熟了的,大概用了二十分钟的样子,用筷子戳一下最厚的地方,如果能轻松穿透,就说明熟了。

煮熟的鸡胸肉拿出来晾凉,再用擀面杖/保鲜袋/玻璃瓶等工具把它敲散,这样更入味,也更好搅碎。 最后一步是搅拌肉馅,我用的厨师机,很方便。(ps. 如果没有厨师机可以用手揉面!就是比较累啦~)

最后就可以做成你最喜欢吃的鸡胸肉食物咯~我做的是鸡蛋沙拉,拌饭吃超棒的! 还有另一种做法——香煎鸡胸肉,也是超级棒滴! PS. 除了做零食外,还可以给狗狗做顿营养餐呀。例如鸡肉胡萝卜粥、鸡肉西兰花粥、鸡肉饭、鸡肉卷等等。

韶彦莉韶彦莉优质答主

煮熟是很容易的,但是能不能吃就要看个人了 我家狗小时候一直喂的生鸡蛋白 然后自己煮过骨头和内脏给他吃 但是现在大了 他就不吃了,以前吃的时候也吐,不过偶尔也会吃的。

我家猫也是,我给他弄点碎的鸡肉或者排骨什么的 有时候他也会吃 不过大部分时候都不吃 还有一次他吃了一块骨头之后就开始拉肚子,所以还是尽量别给。

至于怎么炖更好更香那就得问专业的厨师了,毕竟我不是啊!嘻嘻嘻。

我来回答
请发表正能量的言论,文明评论!